Llega una nueva edición del Festival de la Milanesa al Hipódromo de Palermo

Llega una nueva edición del Festival de la Milanesa al Hipódromo de Palermo - con entrada libre y gratuita por Avenida Libertador y Dorrego de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires -. Este encuentro gastronómico se desarrollará durante los días 12 y 13 de abril de 2025 desde las 12:00 y hasta la 23:00 horas - si llueve se reprograma para el 26 y 27 de abril de 2025 -.

buenosairesinforma.com reproduce texto difundido por el Hipódromo de Palermo:

"Este 12 y 13 de abril, de 12 a 23hs, con entrada libre y gratuita se realizará la tercera edición del festival gastronómico dedicado a la milanesa, el plato más tradicional de la mesa argentina.

Habrá más de 35 foodtrucks que ofrecerán milanesas de toda clase: de bodegón, al estilo clásico o de autor, milanesas de nalga, de peceto, de bola de lomo, de entraña, de bife de chorizo; milanesas ahumadas, a la fugazetta, a caballo, a la Maryland, a la Suiza. Una combinación de sabores con más de 100 opciones para elegir: de carne, de pollo, de seitán, de gírgolas, de pescado, napolitanas, a la parmigiana, con papas fritas, con fettuccines, apanadas con panko, pan rallado casero de masa madre; en pan de campo, en pan brioche. También habrá alternativas para veganos y celíacos. ¡Para todos los gustos!

Además, el público que asista el domingo podrá disfrutar de una jornada de carreras viendo a los mejores Pura Sangre desde las tribunas. Una experiencia completa en el Hipódromo de Palermo.
BA CAPITAL GASTRONÓMICA

El Festival de la Milanesa cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina. Su objetivo es potenciar la actividad económica a través del desarrollo gastronómico porteño, desde la generación de empleo y la promoción de políticas alimentarias sostenibles.

DATOS ÚTILES
Fecha: sábado 12 y domingo 13 de abril
Lugar: Hipódromo de Palermo.
Dirección: Avenida del Libertador y Dorrego.
Horario: de 12 a 23 horas.
Entrada: libre y gratuita.
Si llueve se reprograma para el 26 y 27 de abril.