Llega la innovadora marca de vermut AJENJO

Llega la innovadora marca de vermut  AJENJO - creación del Master Distillery Julián Varea -. AJENJO se presenta con dos variedades:AJENJO ROJO: Un vermut de vino tinto cuidadosamente elaborado con un blend de  tres varietales de uvas - 30% Bonarda (Italia), 30% Tempranillo (España) y 40% Malbec (Agentina) y  AJENJO ROSSO: esta variedad se elabora a partir de un blend de uvas blancas, macerado con más de 20 botánicos buscando resaltar las notas amargas y de caramelo, tradicionales de los clásicos españoles.
buenosairesinforma.com reproduce texto difundido sobre AJENJO:
"En un mundo donde las experiencias gastronómicas y los sabores únicos son cada vez más valorados, nos complace anunciar el lanzamiento de AJENJO, una innovadora marca de vermut que promete llevar al consumidor a redescubrir sabores de antes que hoy se reimprimen en el mundo moderno.
AJENJO se presenta con dos variedades:
1. AJENJO ROJO: Un vermut de vino tinto cuidadosamente elaborado con un blend de  tres varietales de uvas - 30% Bonarda (Italia), 30% Tempranillo (España) y 40% Malbec (Agentina). AJENJO ROJO ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, con notas frutales que evocan la rica tradición vitivinícola de la región. Ideal para tomarlo con hielo, tónica y dos rodajas de limón. Un compañero ideal para los asados del domingo.
2. AJENJO ROSSO: Esta variedad se elabora a partir de un blend de uvas blancas, macerado con más de 20 botánicos buscando resaltar las notas amargas y de caramelo, tradicionales de los clásicos españoles. AJENJO ROSSO es un vermut fresco y aromático, ideal para aquellos que buscan una opción más ligera pero igualmente sofisticada. Pensado para refrescar y tomar en copa cóctel con unos buenos pinchos como en Madrid.
La propuesta de AJENJO es más que una bebida; es una invitación a descubrir y disfrutar de cada sorbo. Nuestros vermuts son perfectos para ser degustados solos, en cócteles, o acompañados de tapas y aperitivos.
La marca AJENJO busca posicionarse como un clásico en el mercado de vermut, destacando la calidad de sus ingredientes y un método tradicional de elaboración. Cada botella es el resultado de un cuidadoso trabajo que respeta las tradiciones, a la vez que se atreve a innovar".