La Bodega Dante Robino se suma a la celebración del Día del Cabernet Franc

La Bodega Dante Robino - establecimiento fundado en el año 1920 - se suma a la celebración del Día del Cabernet Franc - 4 de diciembre - y propone disfrutar de su etiqueta Gran Dante Cabernet Franc 2023 - vino elaborado con uvas de Gualtallary -Valle de Uco, Provincia de Mendoza -.

buenosairesinforma.com reproduce texto difundido sobre el Día del Cabernet Franc:

"Cada 4 de diciembre se celebra el Día Mundial del Cabernet Franc, una variedad que en los últimos años ganó protagonismo en Argentina gracias a su frescura, su perfil herbal y su versatilidad, y que pasó de ser un actor secundario a convertirse en una de las cepas más buscadas entre consumidores y críticos. Aunque todavía representa una superficie menor dentro del viñedo nacional, su presencia creció en la última década y hoy encuentra en el Valle de Uco uno de sus territorios más destacados por estilo, frescura y definición.

En ese contexto, Bodega Dante Robino propone celebrar la fecha con Gran Dante Cabernet Franc 2023, la primera añada de este varietal dentro de su línea ícono. El Día del Cabernet Franc coincide, además, con el primer aniversario del lanzamiento de la etiqueta, que en apenas un año en el mercado ya cosechó reconocimientos de la crítica internacional.

Desde su llegada al mercado en 2024, el vino comenzó a sumar premios. Fue distinguido con medalla de oro en el Global Cabernet Franc Masters, el certamen organizado por The Drinks Business en Londres, donde solo 13 etiquetas de nueve países alcanzaron esa distinción. También recibió 92 puntos de Tim Atkin MW en su último reporte y sumó recientemente 94 puntos en la Guía Descorchados, dirigida por Patricio Tapia.

Elaborado con uvas de Gualtallary (Valle de Uco), Gran Dante Cabernet Franc 2023 es el resultado de varios años de ensayos y selección de perfiles. “Buscamos un vino que muestre identidad de lugar: frescura, tensión, carácter varietal y una crianza integrada”, explica el enólogo Gonzalo Funes.

Su etiqueta también tiene una historia detrás: es una obra creada mediante Inteligencia Artificial Generativa, inspirada en Amélie Lefrançais de Lalande, astrónoma del siglo XVIII cuyo aporte científico permaneció invisibilizado durante décadas. La imagen formó parte de una campaña de la bodega que buscó poner en valor el trabajo de mujeres astrónomas que realizaron aportes fundamentales a la historia de la ciencia.

Con un estilo elegante y expresivo, Gran Dante Cabernet Franc 2023 ya se posiciona entre las etiquetas destacadas para quienes siguen de cerca la evolución de esta cepa en Argentina.

Los días 5 y 6 de diciembre, entre las 18 y las 21 h, los locales de Go Bar de Unicenter, Palmas del Pilar y Nordelta ofrecerán una degustación de Gran Dante Cabernet Franc, con la posibilidad de acceder a un 30% de descuento para llevarse la botella.También se consigue online en Mercado Libre".