El restaurante Negresco Bistró lanzó un Almuerzo de Pascuas
Este establecimiento esta ubicado en Avenida Callao 924 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Por Ezequiel Lagos Martínez - redacción de buenosairesinforma.com -
El restaurante Negresco Bistró - establecimiento ubicado en Avenida Callao 924 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires - lanzó un Almuerzo de Pascuas que se ofrecerá el próximo 20 de abril. Las reservas para el mencionado Almuerzo de Pascuas del Negresco Bistró - @negrescobistroybar - se realizan a través de Meitre: negrescobistro.meitre.com. Para más información, consultas o reservas de estadía, comuníquese al +54 (11) 4700 7500 o por correo electrónico a: reservas.palladio@accor.com.
buenosairesinforma.com reproduce texto difundido sobre el restaurante Negresco Bistró:
".. el restaurante del hotel, Negresco Bistró, dirigido por el chef Ramiro Martínez, presenta un Almuerzo de Pascuas para el domingo 20 de abril, que combina sabores tradicionales con toques de autor en un menú de pasos. La propuesta incluye:
Appetizer: Empanada de vigilia, selección de panes, grisines y crackers.
Entradas: Degustación de queso Brie, crema de trufas y dulce de guayaba envuelto en hojaldre, salpicón de mariscos, burratina con jamón crudo sobre caponata y alioli, y vitello tonnato.
Plato principal (a elección): opciones que van desde Paleta de cordero asada con berenjenas y aceitunas verdes, abadejo con langostinos y chipirones, puerros confitados y cremoso de coliflor, agnolottis de cabutia, ricota, parmesano y nueces, hasta asado Angus de costilla ahumado en cocción lenta.
Postres (a elección): semi esfera con crema de Baileys y praliné de avellanas, lingote de limón con sorbete de limoncello o cremoso de mascarpone, pistachos, guayaba misionera y helado de vainilla y canela.
Además, cada comensal podrá disfrutar de los tradicionales huevos de pascua artesanales.
El menú estará disponible por ARS 80.000 por persona (niños de 6 a 12 años: ARS 50.000), e incluye aguas, vinos de Bodega Salentein y café o té con petit fours.
Las reservas para el Almuerzo de Pascuas se realizan a través de Meitre: negrescobistro.meitre.com. Para más información, consultas o reservas de estadía, comuníquese al +54 (11) 4700 7500 o por correo electrónico a reservas.palladio@accor.com".
