El Festival de la Milanesa se reprogramó para los días 4 y 5 de octubre
Este encuentro gastronómico se desarrollará en el Hipódromo de Palermo
Por Julio García Elorrio
El Festival de la Milanesa se reprogramó para los días 4 y 5 de octubre por complicaciones climaticas. Este encuentro gastronómico se desarrollará en el Hipódromo de Palermo - acceso por Avenida del Libertador y Dorrego - con entrada libre y gratuita.
buenosairesinforma.com reproduce texto difundido sobre el Festival de la Milanesa:
"35 puestos y food trucks ofrecerán milanesas de toda clase: desde las de bodegón, hasta las de alta cocina, al plato o en sándwich. ¡Más de 100 variedades!
Un festival con milangas de entraña, peceto, matambre, tapa de asado, bife de chorizo, ojo de bife, con hueso, con carnes maceradas; milanesas ahumadas, napolitanas, a la parmigiana, a la fugazzeta, tex mex, a caballo, con cebolla caramelizada, a la Maryland, a la Suiza, con papas fritas, con fettuccini... Todas las variedades que te puedas imaginar.
Y para acompañar: vinos, cervezas artesanales, coctelería, postres con dulce de leche y mucho más".