Gastronomía
jueves, 26 de noviembre de 2020

Cincinnati lanzó propuesta para las tardes cálidas de primavera-verano

Está ubicado en Esmeralda 924 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Cincinnati FOTO: Cincinnati
Cincinnati FOTO: Cincinnati

Cincinnati -ubicado en Esmeralda 924 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires - lanzó propuesta para las tardes cálidas de primavera /verano. Desde   señalaron que se puede disfrutar de preparaciones frescas y de calidad, como la Burratina e Prosciuto Crudo, una burrata con jamón crudo, rúcula y tomates confitados; los Gamberi Croccanti, langostinos rebozados en copos de maíz acompañados de crema de ajo; el Antipasto di Terra, con quesos y fiambres italianos; el Antipasto Di Mare, con calamaretis, rabas, langostinos y mejillones y la tradicional Parmigiana di Melanzane, compuesta por berenjenas, pomodoro, albahaca fresca y queso sbriz.

buenosairesinforma.com reproduce texto difundido por Cincinnati

“Cincinnati tiene una propuesta más que tentadora para las tardes cálidas de primavera-verano. Cuando baja el sol, el restaurante italiano ubicado en la Torre Bellini-Esmeralda enciende sus luces tenues y se transforma en el escenario ideal para disfrutar del momento del aperitivo con una propuesta que incluye antipastos mediterráneos y cócteles de impronta italiana.

En pleno Microcentro, este rincón italiano especializado en pizzas de estilo napoletano se ofrece como una alternativa para encuentros post jornada laboral con mesas en la vereda, en su patio frontal y en salón, respetando todas las medidas de seguridad e higiene protocolares.

En modo “After Office” se pueden compartir preparaciones frescas y de calidad, como la Burratina e Prosciuto Crudo, una burrata con jamón crudo, rúcula y tomates confitados ($560); los Gamberi Croccanti, langostinos rebozados en copos de maíz acompañados de crema de ajo ($650); el Antipasto di Terra, con quesos y fiambres italianos ($680); el Antipasto Di Mare, con calamaretis, rabas, langostinos y mejillones ($750) y la tradicional Parmigiana di Melanzane, compuesta por berenjenas, pomodoro, albahaca fresca y queso sbriz ($450).

Para deleitarse con copa en mano, se ofrece una completa propuesta de coctelería ideada por el bartender Nicolás Blanco, quien sorprende con mezclas refrescantes que incluyen frutas, cordiales y almibares artesanales. Algunas sugerencias para la época son el Italian Dry, con gin, jugo y piel de limón, jarabe de lemongrass y prosecco italiano ($580); la Caipi a la Italiana, con vodka, lima y amaretto ($480); la Pozione d’Amore, con vino moscatel de Alejandría, frutos rojos, maracuyá y lima ($590); el Bitter Negroni, con gin, Campari, Punt e Mes y rodaja de pomelo ($480); y el infaltable Aperol Prosecco, con Aperol, prosecco italiano, soda y rodaja de naranja ($580), entre otros. Además, siempre se ofrece un cóctel especial del día para los que buscan nuevos sabores.

Su vereda cuenta con 12 mesas para 4 personas y el jardín integrado al restaurante –un espacio ambientado con un cielorraso rebosante de plantas en macetas colgantes– aloja 20 mesas para 2 comensales.

El horario de atención es de lunes a viernes de 11 a 00 hs y sábados y domingos de 18 a 00 hs. Para reservas, comunicarse por teléfono al 5253-8059 y vía WhatsApp al + 54 9  11 5911-4027.

Cincinnati

Dirección: Esmeralda 924, Centro.

Teléfonos: 5253-8059 / WhatsApp  + 54 9  11 5911-4027

Horario: lunes a viernes de 11 a 00 hs. Sábados y domingos de 18 a 00 hs.

Facebook: https://www.facebook.com/cincinnatipizza/

Instagram: https://www.instagram.com/cincinnatipizza/”.